Свакодневни избори на тањиру утичу не само на ниво енергије већ и на наше дугорочно здравље. Уравнотежена исхрана подразумева правилан однос макронутријената: протеина, масти и угљених хидрата. Она не значи одрицање од омиљених укуса, већ слагање оброка који телу дају снагу и стабилност.
Протеини, било да су биљног или животињског порекла, неопходни су за обнову ткива и снажан имунолошки одговор. Здраве масти – из маслиновог уља, авокада или орашастих плодова – подржавају функције ћелија. Угљени хидрати из интегралних житарица и поврћа обезбеђују стабилну енергију током дана.
Баланс не подразумева савршенство. Он се гради временом, кроз навике које нам пријају и подржавају нас. Уколико у једном дану оброк није идеалан, већ следећи може бити корак ка бољем осећају и бољем здрављу.